1. گوشت، پياز، پودر سوخاري، سير، فلفل و سفيده تخم مرغ را با 2 قاشق غذاخوری سس پاستا در کاسه ای ترکیب کنید.
2. گوشت را به شکل 25 کوفته کوچک در‌آوريد.
3. تابه پوشیده شده با اسپری آشپزی را روی حرارت بگذاريد، تا داغ شود.
4. گوشت‌ها را در تابه بريزيد و سرخ کنید.
5. باقی مانده سس پاستا را به آن اضافه کنيد.
6. در آن را بگذاريد و تا حدود 10 دقیقه بپزيد، گاهی هم بزنید.
7. اسپاگتي را بپزيد.
7. سس را روي اسپاگتی بريزيد و با پنیر میل كنيد.
آشپز