کره و شکر را بزنید تا کرم رنگ شود. تخم مرغ ها را دانه دانه به آن افزوده و هم بزنید.
آرد الک شده – نشاسته و بکینک پودر را کم کم به آن اضافه نمائید. نسکافه را در یک قاشق سوپخوری آب حل کرده و به مایه اضافه کنید.
مایه را در یک قالب چرب شده کیک بریزید. قالب کیک را در یک فر گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی گراد روی طبقه وسط فر به مدت ۴۰ دقیقه بگذارید تا پخته شود.