1-آرام پز را به اسپری آشپزی آغشته کرده، سپس کره، پیاز، کرفس، هویج و سیر را به آن اضافه کنید.
2-بادمجان، قارچ و 1 قاشق چای‌خوری نمک را به آن زده، هم بزنید. گوجه فرنگی را هم اضافه کرده به مدت 4 الی 6 ساعت روی حرارت قرار دهید. در حین پختن یک یا دوبار آن را هم بزنید.
3-در قابلمه ای آب را بجوشانید نودل گندم را به مدت 10 دقیقه در آن بریزید. سپس آن را در صافی ریخته تا آب آن خالی شود، نودل را به همراه سس بالا و ریحان میل نمایید.
آشپز 
