تخم مرغ ها را با وانیل و شكر هم زده و آب پرتقال و روغن مايع را اضافه كرده و خوب مي‌زنيم. رنده پوست پرتقال را اضافه ميكنم، آرد را با بكينگ پودر الك كرده و آرام به مواد اضافه مي‌كنيم و با لیسک مخلوط می‌کنیم. در فر 180 درجه مدت تقريبا يك ساعت می‌گذاریم.