چيز كيك و موز

1- آناناس ها را از داخل کمپوت درآورده و بگذارید تا آب و شربت خود را کاملا از دست بدهند. سپس در یک کاسه کوچک موزها و 2 قاشق غذاخوری آب آناناس را با هم مخلوط کنید. 5 دقیقه آنها را به حال خود بگذارید. سپس موزها را داخل یک آبکش بگذارید تا آب آناناس ها از موز جدا شوند. سپس موز ها را ته ظرف کیک پزی خود بچینید.
2- در یک کاسه بزرگ، کمی پنیر خامه ای و 2 قاشق غذاخوری آب آناناس را با هم بزنید. سپس شربت را به آن اضافه کنید. آن را هم بزنید . 1/3 فنجان از آن را داخل یخچال بگذارید تا کیک آماده شود. باقیمانده آناناس را به پنیر خامه ای اضافه کنید. آنها را روی موزهای داخل سینی کیک پزی اضافه کنید. روی آن را با فویل بپوشانید ودر یخچال بگذارید تا کاملا سفت شود.
3- خامه را 10 دقیقه قبل از سرو کیک از یخچال بیرون بیاورید. توت فرنگی ها و آناناس های یخ زده را دور کیک بچینید. سپس روی کیک را با شربت غلیظ شکلات و کارامل بپوشانید. روی کیک را با گردو و باقیمانده توت فرنگی ها تزئین کنید.