اول کره و شکر و خوب بزنید تا کرم رنگ بشه. بعد تخم مرغ ها و یکی یکی اضافه کرده و برای 2-3 دقیقه بزنید.
وانیل و بکینگ پودر و آرد و هم جداگونه با هم مخلوط کرده و به مواد قبلی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مخلوط بدست اومده و برای نیم ساعت توی یخچال استراحت بدید.
حالا قالب ها رو خوب با فرچه روغنی چرب کرده و آرد پاشی کنید. در فر ازقبل روی 180 درجه سانتی گراد برای 10-15 دقیقه بپزید. تا جائی‌که روشون طلایی بشه.
برای جدا کردن آروم از قالب بیرون بیارید که سطحش به قالب نچسبه و شکل خودشو از دست نده. می‌تونید به نصف موادتون کاکائو (آرد کمتر) اضافه کنید و در قالب بصورت دو رنگ بریزید.
حتی می‌تونید مغز دار هم درست کنید. یعنی یه کوچولو از مواد بریزید, بعد چند تایی آجیل بزارید و یه کوچولو دیگه مواد حتی آب نبات و شکلات چیپسی هم می‌تونید اضافه کنید.
آشپز 
