-فر را روشن کنید و روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد بگذارید تا گرم شود.
-کره و پودر شکر و وانیل را با همزن خوب میزنیم تا کرم رنگ شود.
- سپس تخممرغها را یکی یکی به مواد اضافه می کنیم و با همزن میزنیم تا سفید و پوک شود.
- سپس کشمش ها را به مواد اضافه می کنیم و در آخر، آرد و بیکینگ پودر را به مواد اضافه می کنیم و با دست مخلوط میکنیم. این مواد را خیلی نباید ورز دهید و کمی هم چسبناک است، اگر مواد خیلی به دستتان چسبید مقدار خیلی کمی آرد اضافه کنید اما بهتر است آرد آن زیاد نشود زیرا شیرینی خشک میشود.
-داخل سینی فررا کاغذ روغنی بگذارید، سپس از مواد گلولههای کوچکی بر دارید و با فاصله در داخل سینی بچینید. زیرا شیرینی ها در اثر حرارت باز می شوند و اگر فاصله رعایت نشود بههم میچسبند. اندازه گلولهها کمی بزرگتر از فندق باشد.
- زمان پخت برای این شیرینی, بیست دقیقه می باشد.