1. گشنیز، کلم، خیار، پیاز و کرفس را با سس ماهی، سس فلفل قرمز، و آبلیمو ترکیب می کنیم.
2. روغن را داغ می کنیم گوشت گاو را 4 دقیقه در آن سرخ می کنیم گوشت گاو را با سالاد وسس سویا می پوشانیم.
3.سپس با بقیه مواد در ظرف چیده و سرو میکنیم.