کیک مخصوص با تمشک و

کیک مخصوص با تمشک و آلو به سبک ایتالیایی..
مواد لازم..

1. 4 عدد تخم مرغ.

2. نمک به مقدار لازم.

3. ذرت ارد شده به مقدار لازم.

4. 225g شکر.

5. سرکه سفید به مقدار لازم.

6. 5 عدد آلوی خورد شده.

7. 150g تمشک.
روش استفاده آن..

1. فر خود را در در جه 140c تنظیم کنید و برای نگهداری مواد از کاغذ مخصوص استفاده کنید.

2. تخم مرغ و نمک را به وسیله دستگاه همزن ترکیب کنید وکم کم شکر و سرکه را به آن اضافه کنید به طور ی که مخلوط غلیظ شده باشد.

3. مخلوط را حرارت دهید مخلوط را بر روی یک ورق کا غذی بریزید . و در فر گذاشته و در حالت پخت به مدت 1 ساعت قرار دهید و در صورت نچسبیدن آن 15 دقیقه دیگر اجازه دهید در فر بماند.

4. مخلوط را در فر بیرون آورده و سرد کنید و بر روی یک بشقاب بگذارید و با خامه و میوه طبق تصویر بالا یا با سلیقه خودتان کیک را تزئین کنید