سیب زمینی ها را اب پز کنید وبافلفل عصاره سیر الیت و خامه به صورت پوره دراورید (درصورت تمایل از شیر و کره استفاده کنید)تمام سبزیجات را خرد کنید وکمی باهم تفت دهید بعد در یک ظرف مناسبی فر بریزید با پوره سیب زمینی روی سبزیجات را بپوشانید پنیر رنده شده را روی پوره بریزید و غذا را در فر گرم شده با دمای 180درحه سانتیگراد به مدت 20دقیقه قرار دهید .