1. پیاز را با روغن زیتون سرخ کنید. سپس سیر را اضافه کنید تا سرخ شود.
2. گوجه‌فرنگی و سرکه را اضافه کرده ۲ دقیقه دیگر سرخ کنید.
3. این مخلوط را به ظرف منتقل کرده سپس زیتون، آویشن، نمک و فلفل را اضافه کرده در فر به مدت ۲۰ دقیقه بگذارید.
4. در ضمن ماکارونی را پخته، آبکشی کرده داخل ظرف ریخته با پنیر و مخلوط گوجه‌فرنگی مخلوط کنید.
آشپز 
