1. ژله را در یک لیوان آب جوش ریخته و هم بزنید تا کاملا حل شده و شفاف شود.
2. تکههای یخ را افزوده و هم بزنید تا ژله رو به غلظت رود سپس یخهای آب نشده و اضافی را خارج کنید.
3. در لیوان یا جام مورد نظر یک قاشق از ژله ریخته و سپس یک قاشق از خامه را بریزید به طوریکه ژله و خامه بین هم قرار بگیرند و طرحی از آسمان ابری را نمایان سازند.
4. روی ژله را با ترافل، مارشملو، خامه و... تزیین کرده و تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید.