1. ابتدا پیازها را خلال کرده، در تابه ریخته و با کمی روغن زیتون الیت تفت می‌دهیم، زردچوبه را اضافه می‌کنیم، سپس هویج‌های خلال‌شده را افزوده و بعد سبزی، بینکورد، کلم خرد شده وجوانه را اضافه می‌کنیم، همه مواد را به مقدار خیلی کم تفت داده وبعد سویاسس و رب را اضافه می کنیم.
2. نودل‌ها را در آب جوش ریخته و 2 دقیقه می جوشانیم، در آبکش ریخته تا آب اضافی خارج شود.
3. مخلوط سبزیجات را در تابه کناری زده، تخم‌مرغ‌ها را گوشه تابه شکسته و می‌گذاریم ببندد، سپس نودل‌ها را اضافه کرده و همه مواد را با یکدیگر مخلوط کرده، در ظرف مورد نظر ریخته و سرو می‌کنیم.
* می‌توان تخم‌مرغ‌ها را جداگانه، کنار نودل سرو کرد.ژ
* ممکن است در ایران سبزی ساوی در دسترس نباشد، می‌توانید اسفناج یا پیازچه را جایگزین آن کنید به همان مقدار 3 تا 4 شاخه.
آشپز 
