پیاز را به مدت 10 تا 12 دقیقه در روغن تفت دهید تا طلائی رنگ شود.در یک قابلمه آب رابه همراه نصف قاشق چایخوری بجوشانید.زرد چوبه و دارچین را به همراه برنج به آب اضافه کنید.1بار به هم بزنید و بگذارید با حرارت بالا چند دقیقه بجوشد.سپس حرارت را کم کرده وپس از 10دقیقه آبکش می کنیم.در طرف دیگر زیره و هل و آجیل را کمی تفت داده و برنج را به آن اضافه میکنیم تا دم بکشد.