1. برنج را آبکش کنید.
2. بعد از آبکش کردن، آب سرد روی برنج بریزید و کنار بگذارید.
3. سبزی ها را با روغن در قابلمه ای بزرگ به مدت ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید.
4. سبزی ها نباید نرم شود، بلکه ترد باقی بماند.
5. نمک و فلفل و بقیه مواد را اضافه کنید.
6. سپس برنج را به سبزی اضافه و خوب مخلوط کنید.
7. سس سویا به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت ۲ تا ۳ دقیقه بپزد؛ غذا آماده خوردن است می‌توانید آن را سرو کنید.
آشپز 
