1. لوبیاها را که بهتر است نازک و تازه باشند ریز خرد کرده و با هویج و کمی آب میگذاریم تا نیم پز شوند.
2. سیبزمینی و پیاز را نگینی خرد کرده و کمی تفت میدهیم. سپس هویج پخته را هم نگینی خرد کرده و با سیب زمینی، گوجهفرنگی فیله شده، پیاز، ذرت و لوبیا سبز مخلوط میکنیم.
3. یک عدد قرص عصاره سیر الیت را با تخممرغ ها مخلوط کرده و به مواد بالا اضافه میکنیم.
4. سپس کف تابه کمی روغن ریخته و پس از گرم شدن آن مواد را داخل تابه پهن میکنیم و کمی پنیر پیتزا رنده شده روی مواد می پاشیم.
5. سپس در تابه را گذاشته و اجازه میدهیم کوکو با حرارت ملایم بپزد.