1. مواد سس را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. در صورت تمایل، می‌توانید سماق یا آب لیموی بیشتری اضافه کنید.
2. نان را داخل فر و با حرارت گریل برشته کنید، سپس تمام سبزیجات و سبزی‌ها را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.
3. پس از مخلوط کردن مواد سالاد، نان را کمی خرد کرده و به مواد اضافه کنید.
4. در مرحله پایانی سس را به سالاد افزوده و با دست، خوب مواد را مخلوط کنید. فتوش خوشمزه شما آماده است.
آشپز 
