1. مرغ رو خوب بشويید. بعد آب رو بریزید روش، یه قاشق غذاخوری هم نمک بریزید، پیاز پوست کنده، فلفل دلمه‌ای و گوجه‌فرنگی رو ۴ قاچ کنید و به همراه سیر بریزین داخل مرغ و اجازه بدید مرغ کاملا پخته بشه.
2. وقتی مرغ کامل پخت، از داخل مخلوط درش بیارید، گوشت‌هاش رو جدا کنید، حدود یک پیمانه از گوشت مرغ رو کنار بزارید. بقیه رو بریزید داخل مخلوط و همه این مواد رو با هم میکس کنید.
3. مایه میکس شده رو بزارید بجوشه، گوشتی رو که کنارگذاشته بودید به همراه نودالیت بریزید توش و بزارید نودالیت‌ها کامل بپزن، اگه آبش کم بود آب جوش اضافه کنید( این سوپ باید رقیق باشه).
4. نمک و فلفلش رو تست کنید، در آخر پخت مرزه خشک رو بریزید یه جوش که زد از رو گاز بردارید و با آب‌لیمو سرو کنید.
آشپز 
