1. مرغ‌ها رو با آب‌سرد شسته و بزارید خشک شه و بعد به قطعه‌های کوچیک تبدیل کنید.
2. قارچ رو با 1 قاشق مرباخوری روغن زیتون مولیناری تفت بدید تو یه تابه جداگانه فلفل دلمه‌ای‌ها ی خردشده رو با 2 قاشق مرباخوری روغن به مدت 5 دقیقه تفت بدید بعد سیر رو بهش اضافه کنید بعد مرغ خردشده، فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه رو بهش اضافه کنید و بزارید رو حرارت تا اماده بشه.
3. از رو حرارت بردارید و قارچ‌های آماده رو بهش اضافه کنید. بعد پنیر پارمسان رنده شده و آب‌لیمو رو بهش اضافه کنید و هر چاشنی دلخواهی که دارید می‌تونید اضافه کنید.
4. در ظرف جداگانه آب‌جوش به همراه نمک و فلفل و روغن پاستا رو بپزید و بعد از این‌که آماده شد با روغن زیتون مخلوط کنید و بعد مواد آماده شده رو روش می‌ریزیم و مخلوط می‌کنیم و میل کنید. برای کسانی که طعم فلفل دلمه‌ای رو میپسندن حتما این غذارو درس کنن.
آشپز