سیر و 5 مواد دیگر را در روغن سرخ کرده بعد در سس گوجه فرنگی و آب صدف مخلوط کرده و انرا به جوش بیاورید. صدف خوراکی، گوشت را در غذاهای دریایی باقی مانده،اضافه کرده و انرابجوش می اوریم تا زمانی که به خوبی پخته شود.