1. سیب زمینی رادر آب جوش شور 15 تا 20 دقیقه می پزیم
2. سیب زمینی رابا پیاز سبز و 3/1 فنجان سرکه و نمک و فلفل ترکیب کرده چند دقیقه آن را به همان حال می گذاریم.
3.آووکادو،آب لیمو و کاهو، گوجه فرنگی، و 2 مواد دیگر را با هم ترکیب می کنیم.
4.کاهو را در بشقاب می گذاریم و مخلوط سیب زمینی، و بیکن را در آن ریخته و سرکه را روی آن می ریزیم.