1. دانه کنجد را سرخ کرده تا طلایی رنگ، شود. روغن بادام‌زمینی را حرارت می‌دهیم تا طلایی شود.
2. خردل، خیار، گشنیز و پیاز سبز را در یک کاسه بزرگ ترکیب کرده.
3. سرکه، سس سویا، روغن کنجد، شکر، روغن و فلفل قرمز را به دانه کنجد اضافه کرده و ترکیب می‌کنیم.
4. یک سوم از سس گوجه‌فرنگی به سبزی اضافه کرده. مرغ را به سس گوجه‌فرنگی باقی مانده اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم.
آشپز 
