4 مواد را به طور مساوی برش زده و بر روی سیخ های چوبی قرار می دهیم. 4/3 پیمانه سس مایونز ، 1/4 فنجان درشت دانه خردل ، و 2 قاشق غذاخوری عسل را با هم مخلوط کرده و سیخ های بوقلمون را با سس خردل و عسل سرو میکنیم