1. سینه مرغ را به صورت استیک برش می زنیم.
2. مقدار کمی روغن در تابه می ریزیم و استیک‌ها را درون آن قرار می دهیم تا سرخ شود(استیک ها را طوری سرخ کنید که خشک نشود).
3. پیازها را سرخ کرده و خامه را به آن اضافه می‌کنیم. در انتها آب‌لیمو نمک و فلفل را می‌افزاییم تا یک سس غلیظ به دست آید.
4. استیک‌های سرخ شده را درون ظرف مورد نظر چیده و سس را روی آن‌ها می‌ریزیم. می‌توانیم با انواع سبزیجات این غذا را سرو کنیم.