شکلات را در 5 قاشق سوپ خوری آب جوش حل کنید. کره را هم بزنید تا خامه ای شکل شود، زرده تخم مرغ را به آن بیفزایید و هم بزنید. سپس به ترتیب شیر، شکلات حل شده و آرد را به مخلوط اضافه کرده و هر بار خوب هم بزنید تا خوب مخلوط شود . پس از آن سفیده های تخم مرغ ، وانیل و در انتها بکینگ پودر را به مخلوط اضافه کنید. آن را در سینی پخت کیک که از قبل روغنی کرده اید ریخته و به مدت 45 دقیقه آن را با حرارت 190 درجه فارنهايت بپزید .