ابتدا پیاز را خرد کرده و با روغن نه چندان داغ ،تفت میدهیم، هویج خرد شده ، سیبزمینی و گوجه رو اضافه میکنیم، حدود ۳ دقیقه تفت میدهیم کمی که خامی مواد گرفته شد، اب را داخل قابلمه ریخته و میگذاریم مواد کاملا پخته شود. ۱۵ دقیقه قبل از سرو عصاره مرغ الیت و پاستارو اضافه کرده و بعد از مدت زمان ذکر شده، سرو میکنیم ( نکته: این سوپ بیشتر برای مواقعی کاربرد دارد که مهمان سرزده امده و شما وقت کامل برای خرید مرغ و استفاده از اب پخته شده ان ندارید، درصورت تمایل میشه از حبوبات هم به دلخواه استفاده کرد ولی مدت زمان پخت ممکنه بیشتر بشه)