شكلات

1. زرده تخم‌مرغ را با هم‌زن مي‌زنيم تا کمي رنگش عوض شود.
2. بعد پودر قند را اضافه کرده و با هم زن در حدي مي‌زنيم که کاملا رنگش روشن شود و پف کند.
3. بعد همه مواد خشک را به آن اضافه مي‌کنيم و خوب مخلوط مي‌کنيم.
4. در آخر شير و بعد کره آب شده را اضافه مي‌کنيم. بعد اين مواد را داخل فويل می‌ریزیم و چند ساعت در يخچال مي‌گذاريم تا سفت شود و بعد با فويل برش مي‌زنيم.
5. بعد از برش زدن تو پودر نارگيل و پودر پسته و چيزاي ديگه بغلتانيد.