1.ابتدا پوست بلال را جدا کنید.
2. یک قابلمه بردارین، آن را تا نصف از آب پر کنید. بلال را در آن بگذارید. اجاق را روشن و بلال را آب‌پز کنید.
3. بعد از 1 ساعت( بستگی به نوع بلال دارد) بلال را در آبکش بگذارید و آب آن که خارج شد همان‌طور که داغ است کره را روی آن بمالید.
می‌توانید با کمی سس مایونز سرو کنید.