1. موسیررا در کره سرخ کرده، آرد و نمک را با هم ترکیب کرده و در سوپ مرغ می ریزیم سیب زمینی و برگ خلیج را اضافه کرده تا بجوش اید. ماهی قزل آلا را می پزیم.
2. برگ خلیج را خارج می کنیم.
3-خامه، 2 قاشق غذا خوری پیاز، سرکه، و 3 مواددیگر را روی حرارت هم بزنید و سپس سوپ را گرم سرو کنید.
آشپز 
