1-در یک کاسه کوچک، سس سویا، سرکه، آب لیمو، شکر، و روغن را با مخلوط کن ترکیب کنید تا زمانی که به خوبی مخلوط شود.
2-یک قابلمه آب شور به جوش اورید و نودل را حدود 3 تا 4 دقیقه درآن بپزید سپس آن را خالی کرده در صافی با آب سرد بشویید تا رشته فرنگی ها سرد شوند.
3-در یک کاسه بزرگ، نودل ها ، پیازچه، خیار و سالاد کلم را مخلوط کرده با سس سویا میل نمایید.
آشپز