1. فر را با حرارت 375 درجه فارنهايت گرم كنيد.
2. یک لایه از سس را در سینی فر بریزید. يك لایه از پنیر را بریزید.
3. لایه بعدی مقداری اسفناج بريزيد. مقداری موزارلا و مجددا سس بريزيد.
4. همین کار را تکرار کنید. تا لایه‌های دیگری به آن اضافه شود.
5. در آخر پنیر پارمسان بريزيد و روی آن را فویل بكشيد. در فر به مدت 30 دقیقه قرار دهید.
6. از فر بیرون بیاورید. فویل را برداريد و 5 الی 10 دقیقه در فر بگذارید.
آشپز