1. ماست خامه‌ای را با شکر و وانیل با همزن برقی بزنید و ماست توت‌فرنگی را به آن اضافه نمايید.
2. توت‌فرنگی‌ها را با آب سرد بشويید و با دستمال آشپزخانه خشک کنید و ریز خرد کنید.
3. برگ نعنا و پونه را تمیز کنید و به توت‌فرنگی اضافه کنید. سپس به مایه بالا اضافه نمايید.
4. بادام را در تابه تف دهید و به مواد بالا اضافه کرده و مخلوط نمايید. سپس مایع را در ظرف مورد نظر یخته و در یخچال نگهداری نمايید.
آشپز