1.سس مایونز و ماست و خامه را با هم مخلوط كنيد.با نمك و فلفل مزه‌دار كنيد.
2. در يك ظرف مرغ، پیازچه و گردوی خردشده را با نیمی از سس مخلوط كنيد( یا این‌که مواد را با سس مخلوط نكنيد. لایه لایه روی نان‌ها سس بمالید و مواد را لایه‌لایه روی نان‌ها قرار دهید).
3. كناره‌های نان تست را با چاقو جدا كنيد. ورق‌های نان را كنار هم قرار دهيد و روی آن را کمی سس بمالید.
4. مقداری از مواد روی سس بريزيد و با قاشق صاف كنيد. لایه نان بعدی را روی آن قرار دهيد. هر بار هم با دست کمی به نان‌ها فشار آوريد تا لایه‌ها به یکدیگر بچسبند. به این صورت لایه‌ها تکرار می شوند.
5. روی لایه آخر نان را قرار دهيد و با سس تمام سطح آن را بپوشانيد و بدلخواه تزیین كنيد.
* این غذا بهتر است چند ساعت در یخچال بماند.
* به جای گردوی تازه می‌توان از گردو خشك كه 3-4 ساعت در آب خیسانده‌اید استفاده كنيد.
* در این کیک می‌توان از جعفری خردشده، کاهو، تره‌فرنگی و ژامبون نیز استفاده كنيد.
آشپز 
