2 پیمونه عدس رو با کمی آب و نمک پختم تا آب به خوردش بره و عدس هم بپزه. 1 دونه پیاز رو خلال کردم . (اگه دوست ندارین خیلی زیر دندون بیاد ریز کنین شما). 3 تا تخم مرغ پخته رو هم رنده درشت کردم و با عدس و پیاز مخلوط کردم. روغن زیتون و سرکه (من سرکه سیب ریختم) و نمک و فلفل و گلپر رو خوب مخلوط کردم و ریختم روی مواد و آروم و خوب مواد رو هم زدم تا مزه دار بشه. موقع سرو هم کمی جعفری تازه روش ریز کردم و زرده تخم مرغ پخته هم رنده کردم.. اگه لبو هم داشتم حتما توش رنده می کردم.
آشپز 
