1. کلم را بعد از شستن و گرفتن آب اضافی آن ریز خرد کنید. هویج را نیز رنده درشت نمایید.
2. کشمش را در کمی آب خیس کرده و سپس آبکش کنید.
3. همه مواد را در کاسه با هم مخلوط کرده و برای چند ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه‌دار شود سپس سرو نمایید.