1. سیر را در کمی روغن تفت دهید، سپس سینه خردشده مرغ را افزوده و با هم سرخ کرده تا پخته شود.
2. به ترتیب سویا سس، هویج، پیاز، سرکه، فلفل قرمز و تخم‌مرغ را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا تخم‌مرغ‌ها خوب با مواد مخلوط شود.
3. گوجه‌ها را به مواد اضافه کنید. لازم به ذکر است که مواد بایستی فقط تفت داده شود که سبک شود و نیازی به سرخ کردن آن‌ها نیست.
4. برنج را به مخلوط مواد بیافزایید و تفت دهید و در صورت نیاز سویا سس بیشتری بریزید تا برنج کاملا قهوه‌ای شود.
5. در آخر پیازچه را افزوده و غذای آماده شده را در ظرف مورد نظر سرو نمایید. این غذا معمولا با لیموترش تازه و خیار سرو می‌شود.
آشپز 
