1. ژله موز را طبق دستور آن با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و کاملا هم زده تا حل شود، سپس اجازه دهید تا سرد شود.
2. شیرموز را به ژله سرد شده افزوده و هم زده، خامه را نیز اضافه کرده و همه مواد را کاملا مخلوط کنید یا در میکسر بریزید.
3. مخلوط را در قالب مورد نظر ریخته و در یخچال قرار دهید تا ببندد، سپس در ظرف مورد نظر برگردانده( برای برگرداندن ژله، یک لحظه قالب را در آب جوش قرار داده و سپس در ظرفی که آن‌را قبلا خیس کرده اید برگردانید)، به دلخواه تزيین کرده و سرو نمايید.
آشپز