1. نصف از پودر ژله انار را در 1 لیوان آب جوش حل کرده و بعد از سرد شدن داخل قالب بریزید، در یخچال قرار داده تا ببندد.
2.یک بسته پودر ژله را در نصف لیوان آب جوش جل کرده و اجازه دهید سرد شود.
3. خامه فرم گرفته، پنیر خامه ای و پودر شکر را با هم مخلوط کرده تا یکدست شود، سپس ژله انار سرد شده و دانه های انار را به آن افزوده و روی ژله بسته شده در قالب ریخته، دوباره در یخچال قرار دهید.
4. بیسکویت را پودر کرده با کره آب شده و پودر شکر مخلوط کرده، در صورت نیاز آب را اضافه کنید تا خمیری شکل شود.
5. مخلوط بیسکویت را روی مایه پنیر پخش کرده و دوباره در یخچال قرار داده تا کاملا بسته شود.
6.برای برگرداندن چیز کیک از قالب ابتدا لبه های آن را با چاقو جدا کرده، قالب را در آب جوش قرار داده و سپس در ظرف مورد نظر برگردانید.
نکات در صورتی که مایل هستید این دستور را در قالب کمربندی یا تک نفره سرو کنید بایستی برعکس عمل کرده و ابتدا مخلوط بیسکویت را کف قالب یا ظرف گذاشته و سپس مخلوط روی کیک را اضافه و در نهایت ژله را بیافزايید.