1. سینه‌ی مرغ را با فلفل و نمک و پودر سیر مزه‌دار کنید.
2. در تابه روغن زیتون را داغ کنید و پیاز و مرغ را داخل آن سرخ نمایید.
3. گوجه‌فرنگی و سرکه بالزامیک را روی آن‌ها بریزید و با انواع سبزیجات معطر رزماری، آویشن و ریحان، طعم آن را طبق ذائقه خود تنظیم نمایید.
4. مواد می‌بایست حدود 15 دقیقه بجوشند تا مرغ کاملاً پخته شوند.
آشپز