مواد را به میزانی که گفته شد تهیه کرده، تمام آنها را خورد کنید و در قابلمه بریزید، سپس گوجه فرنگیها را که اگر دوست داشته باشید در غذا دیده شود خورد کنید وگرنه رنده کرده و با یک لیوان آب مخلوط کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. نمک و ادویه جات و زعفران آب کرده را بیفزایید و بگذارید به مدت یک 1ساعت و ربع بپزد پس از زمان معین آن را با روغن زیتون سرو کنید.