نام آشپز: محمد

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۸/۱۴

تعداد دستور پخت: 86

ترشی چغندر

ترشی چغندر

1-چغندر ها را بشوييد و روي آن را از گل و لاي به وسيله برس پاک کنيد. از آنجايي که ...

author آشپز محمد
خوراک گوشت و به

خوراک گوشت و به

1. پیاز را خلالی خرد كنيد. داخل روغن تفت دهيد. 2. پس از آن گوشت را خرد كنيد. به پیاز تفت ...

author آشپز محمد
خوراک تاس گیاه

خوراک تاس گیاه

1. لوبیا چیتی را یک ساعت جداگانه بپزید. بادمجان، کدو، سیب‌زمینی و هویج‌ها را حلقه‌حلقه کنید. 2. اما فلفل ...

author آشپز محمد
مربا پوست هندوانه

مربا پوست هندوانه

1. ابتدا آهک را در ظرفی می‌ریزیم. دو یا سه کاسه بزرگ آب روی آهک ریخته و کاملا هم می‌زنیم. 2. ...

author آشپز محمد
خیار شور  آمریکایی

خیار شور آمریکایی

. خیار شور: این ترشی ترد، کمی شیرین و کمی ترش بسیار خوشمزه است که کام شما را به هیجان ...

author آشپز محمد
شــربت طالبی

شــربت طالبی

طالبی خرد شده را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید و با پشت قاشق طالبی ها ...

author آشپز محمد
كيك گلابی

كيك گلابی

تخم مرغ‌ها را با شکر و روغن با همزن برقی خوب بزنید. دارچین و بادام مقداری اضافه کنید و بزنید. ...

author آشپز محمد
كرم كارامل نارگيلي

كرم كارامل نارگيلي

• ابتدا يك پيمانه شكر و يك چهارم پيمانه آب سرد را درون قابلمه‌اي روي حرارت كم به مدت 5 ...

author آشپز محمد