آموزش در من و الیت سایت آشپزی ایرانی و فرنگی

1. سینه‌های مرغ را بعد از شستن و خشک کردن در تابه بدون روغن با حرارت ملایم تفت می‌دهیم تا ...

1. روغن، کنجد، سیر، پاپریکا را با یکدیگر مخلوط می‌کنیم و اگر مایه خیلی سفت بود کمی آب به آن ...

1. ابتدا مواد خشک یعنی آرد و بکینگ پودر و نمک را در ظرفی با یکدیگر مخلوط می کنیم ، 2. ...

1. ابتدا فلفل دلمه‌ای را ریز خرد کرده و هویج را نیز رنده می‌کنیم. 2. در ظرفی جداگانه تخم‌مرغ‌ها را ...

1. سیب‌زمینی را شسته، پوست بگیرید و با مقدار مناسبی آب و کمی نمک بپزید تا پخته شده ولی له ...

1. فلفل‌های دو نیم شده را در سینی فر یا ظرف مسطحی بچینید به طوری که پوست آن بالا قرار ...

1. باقلا و لوبیاسبز را جداگانه بپزید و با آب سرد آبکش کرده و کنار بگذارید. 2. لوبیاسبز، باقلا، پیازچه ...

1. بادمجان‌ها را شسته و تمیز کنید، سپس با چاقو 2 یا 3 برش روی آن‌ها بزنید( به طوری‌که سر ...