نام آشپز: سرآشپز الیت

عضویت از: ۱۳۹۶/۱۲/۰۷

تعداد دستور پخت: 51

حمص لبنانی

حمص لبنانی

1- ابتدا نخود را از یک روز قبل خیس کنید و هر چند ساعت یکبار آب آن را عوض کنید .سپس ...

ته چین گوشت و بادنجان

ته چین گوشت و بادنجان

1- برنج را به همراه عصاره برنج الیت نیم پز کنید سپس با ماست چکیده موسیر و زعفران آب شده و ...

شینسل مرغ با سیب زمینی

شینسل مرغ با سیب زمینی

1- فیله های مرغ را با عصاره زعفران الیت و روغن زیتون الیت و فلفل مزه دار کرده و به مدت ...

لوبیا پلو

لوبیا پلو

1- پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلایی شود ، گوشت تکه شده را اضافه کرده ...

هویج پلو

هویج پلو

1- هویج ها را پوست کنده و به صورت خلال های باریک خرد کنید و داخل روغن تفت دهید . بعد ...

ساندویچ مرغ با الیت

ساندویچ مرغ با الیت

1-سینه مرغ را برشهای نازک بزنید . 2-سیر رارنده کنید و کمی تفت دهید گشنیز ریز شده را اضافه ...

جوجه کباب با الیت

جوجه کباب با الیت

1-ابتدا در ظرفی عصاره جوجه کباب الیت و روغن زیتون و آب لیمو ترش تازه را با هم مخلوط ...

کته زعفرانی

کته زعفرانی

1-برنج شسته شده را داخل قابلمه بریزید وآب و عصاره برنج الیت و عصاره زعفران الیت را به آن ...