نام آشپز: pegah

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۶/۱۴

تعداد دستور پخت: 66

خورش مرغ‌هندي

خورش مرغ‌هندي

1. مرغ را بشوييد. به قطعات کوچک خرد کنید. در ظرف مناسبي بریزید. 2. ادويه تندوري، فلفل، كاري، پودر زيره، ...

author آشپز pegah
خوراک نودل با مرغ

خوراک نودل با مرغ

1. چهار لیوان آب را در مایکروویو به جوش آورید و نودل را به همراه يك قاشق غذاخوری نمک به ...

author آشپز pegah
شورماهي پلو(بوشهري)

شورماهي پلو(بوشهري)

1. ماهي را حداقل 3 ساعت در آب‌سرد بخوابانيد تا شوري آن گرفته شود. 2. چند بار آب آن را عوض ...

author آشپز pegah
پسته‌پلو

پسته‌پلو

1. برنج را پاك كنيد و بشوييد. 2. با سه قاشق غذاخوري نمك خيس كنيد. 3. در اين زمان مرغ را كمي ...

author آشپز pegah
سالاد رنگارنگ

سالاد رنگارنگ

1. سس مايونز، آب‌ليمو، جعفري، گشنيز و روغن را با هم مخلوط كنيد. 2. ساير مواد را در ظرفي با هم ...

author آشپز pegah
اردور  كيوي

اردور كيوي

1- كيوي را پوست كنيد و حلقه حلقه كنيد. 2-تخم‌مرغ پخته را با سس تاباسكو، فلفل و نمك مخلوط كنيد.روي هر ...

author آشپز pegah
سوپ تارهانا

سوپ تارهانا

1. پياز را مقداري تفت مي‌دهيم تا طلائي شود. سير را ريز خرد كرده و با گوشت به پياز اضافه ...

author آشپز pegah
چلو گوشت سمنانی

چلو گوشت سمنانی

1. پیاز را خرد كنيد. سرخ كنيد. 2. گردن گوسفند را داخل پیاز سرخ كنيد. 3. بعد از کمی تفت‌دادن رب‌گوجه‌فرنگی ...

author آشپز pegah