نام آشپز: روح اله صفروندی

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۶/۰۹

تعداد دستور پخت: 13

فلافل به سبک ایلام

فلافل به سبک ایلام

1-ابتدا 250 گرم نخود مرغوب را که از حدود 24 ساعت قبل در آب ولرم ریخته و در یخچال نگه ...

کبه گوشت و برنج

کبه گوشت و برنج

1-ابتدا گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و سیر له شده و نمک و فلفل را خوب تفت می ...

پخت پای اسفناج روسی

پخت پای اسفناج روسی

1-ابتدا فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود. سپس روغن را داغ کرده و ...

بیسکویت محلی

بیسکویت محلی

ابتدا شکر را در هل و گلاب و دارچین حل کرده بعد از آن در ظرفی جداگانه آرد و روغن ...

شیرینی زنجبیلی

شیرینی زنجبیلی

روغن، پودر قند و زنجبيل را كاملا با هم مخلوط مي‌كنيم. آرد الك شده را داخل تابه ريخته و با ...

استامبولی  ماهی

استامبولی ماهی

برنج را ۲ ساعت قبل با نمک خیسانده , سپس آبکش کرده وکنار می گذاریم (برنج را از حد معمول ...

کیک صبحانه با موز

کیک صبحانه با موز

روش تهيه : کره و شکر را با همزن برقي به مدت 5-4 دقيقه بزنيد. سپس تخم مرغ را يکي يکي ...

کیک دارچین با سیب

کیک دارچین با سیب

1. تخم مرغ، شكر، دارچين و روغن را در ظرفي ريخته با همزن دستي خوب مواد را هم بزنيد. 2. سيب ...