نام آشپز: ابوالفضل دهقانیزاده

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۵/۳۰

تعداد دستور پخت: 192

چکدیرمه (پلوی سنتی ترکمن)

چکدیرمه (پلوی سنتی ترکمن)

1. ابتدا روغن را در دیگ ته‌گرد چدنی می‌ریزیم. پس از داغ شدن روغن ،گوشت را به‌اندازه‌ های 50 گرمی ...

لازانیا با کدو تنبل

لازانیا با کدو تنبل

1. در یک قابلمه کوچک قارچ، پیاز و یک چهارم نمک را با روغن مخلوط کرده و بگذارید تا سرخ ...

میگو‌ پلو اسپانیایی

میگو‌ پلو اسپانیایی

1. تابه كوچكی آماده كرده و پس از ریختن روغن داخل آن و قراردادن روی شعله اجاق‌گاز، پیاز و كرفس ...

آلبالو پلو

آلبالو پلو

1. ابتدا سر و دم آلبالو‌ها را کنده و هسته آن‌ها را در مي‌آوریم و لا به لای آن‌ها شکر ...

برنج چینی

برنج چینی

1. برنج را آبکش کنید. 2. بعد از آبکش کردن، آب سرد روی برنج بریزید و کنار بگذارید. 3. سبزی ...

ته‌چین دو رنگ

ته‌چین دو رنگ

1. مرغ را شسته و با یک پیاز، کمی نمک و زردچوبه بگذارید تا بپزد ولی له نشود. سپس آن ...

ساندویچ شش تاهوک

ساندویچ شش تاهوک

1. اول سیر و پیاز رنده شده رو خوب بچلونید که آب اصافه‌اش خوب گرفته بشه. 2. با نمک و فلفل ...

سیب حلقه‌ای شکم‌پر

سیب حلقه‌ای شکم‌پر

1. مرکز هسته‌های سیب را با استفاده از چاقوی تیز و باریک به صورت افقی و دایره‌ای شکل بیرون آورید. ...