تعداد دستور پخت: 120

سس ماست خیار و شوید

سس ماست خیار و شوید

1.در کاسه ای ماست، خیار، شوید، گشنیز، فلفل قرمز، سرکه و نمک و فلفل سیاه بزنید و مخلوط کنید. 2.سپس با سبزیجات مختلف سرو ک ...

author آشپز leyla
سس اسفناج و پیاز

سس اسفناج و پیاز

1.کره را در ماهیتابه بزرگی روی حرارت متوسط آب کنید و روغن اضافه کنید. 2. پیازها را داخلش بریزید و با نمک و فلفل تفت دهید ...

author آشپز leyla
سس زنجبیلی بادام

سس زنجبیلی بادام

1.فر را تا 350 درجه فارنهایت گرم کنید. بادمجان را از طول دو نیم کنید. آن را با روغن چرب کنید و روی کاغذ روغنی در سینی فر ...

author آشپز leyla
سس شیرین میوه ای

سس شیرین میوه ای

1.شکر و پنیر خامه ای را با میکسر برقی و سرعت متوسط بزنید تا نرم شود. 2.خامه ترش و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا نرم ...

author آشپز leyla
دیاوولی فریت با سس

دیاوولی فریت با سس

1.برای درست کردن دیاوولی فریت: در قابلمه کوچکی روغن کانولا را داغ کنید. 2.در تابه بزرگی سیر و آنچووی کوبیده را پخش کنید. ...

author آشپز leyla
سالسا میدل

سالسا میدل

1. یک قابلمه آب را به جوش بیاورید. روی پوست گوجه‌ها یک شکاف ایجاد کرده و یک دقیقه در آب جوش انداخته، سپس آن را زیر آب سر ...

author آشپز PEGIN
سس سالسا

سس سالسا

در کاسه ای همه مواد را مخلوط کنید و 12 ساعت در یخچال بگذارید بماند تا مزه بگیرد. سپس با چیپس سرو نمایید. ...

author آشپز PEGIN
پنیر پیتزا خانگی

پنیر پیتزا خانگی

1. شیری که برای این کار استفاده می‌کنید حتما باید شیر کامل باشد. شیری که لاکتوز آن گرفته شده باشد یا استریلیزه و هموژنیز ...

سس گواکامول

سس گواکامول

1.در کاسه ای بزرگ، پوره آووکادو را با آب لیمو مخلوط کنید. نمک، زیره و فلفل هندی را به این پوره اضافه کنید. 2.سپس پیاز، ف ...

author آشپز leyla