1. سیر، سوپ، کره و نمک را در یک تابه بزرگ بريزيد. 2. روی حرارت زیاد بگذاريد تا جوش بیاید. 3. برنج را به آن اضافه كنيد. ح ...

آشپز مرجان

1. برای پختن این غذا ابتدا 1 پیمانه برنج را با نمک، آب و روغن کته كنيد. با این تفاوت که قبل از کشیده‌شدن کامل آب‌برنج 2 ...

آشپز محمد

1. مرغ را از هم باز و زعفراني كنيد و با پيازداغ مخلوط كنيد و تفت دهيد. 2. لبو پخته را به قطعات چهار گوش ريز خرد كنيد. 3. ...

آشپز سجادعظیمی فرد

دوستان خوبم پیشنهاد میکنم تا وقتی که چغاله بادام در بازار هست این پلو خوشمزه را درست کنید. یکی از غذا های من در آوردی و ...

آشپز سجادعظیمی فرد

1. برنج ر خیس كنيد. تن ماهی رو بگذاريد 20 دقیقه در آب بجوشد. 2. يا ماهی رو بگذاريد در آب‌جوش به مدت ۳۰ دقیقه آبپز كنيد. ...

آشپز مریم معابرفرد

1. پوست كدو راجدا كنيد. به قطر يك سانتي‌متر ببريد و اگر دوست داشتيد به شكل‌هاي مختلف درآوريد. 2. كف قابلمه روغن بريزيد و ...

آشپز زهرا قادی

1. سیب‌زمینی‌های پوست گرفته را به صورت حبه‌ای خرد كنيد، درون آب نمک بگذاريد تا نشاسته آن‌ها برود. 2. برنج را داخل آب‌جوش ...

آشپز ابوالفضل دهقانیزاده

1. همه مراحل برنج آب‌کش را اجرا کنید. در آب‌كش بريزيد و كنار بگذاريد. 2. لوبیاها را بعد از شستن خرد كنيد. در آب‌كش بريزي ...

آشپز ونوشه

1. دو قاشق غذاخوری کره را ذوب کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا کمی طلایی شود. 2. قارچ را اضافه کنید و به مدت ۱۵دقیقه با ...

آشپز ابوالفضل دهقانیزاده

1. پیاز و سیر را کمی تفت می‌دهیم بعد زنجبیل را هم رنده می‌کنیم و به آن اضافه می‌کنیم. 2. میگو را اضافه می‌کنیم و کمی تفت ...

آشپز فاطمه خانزاده

1. كلم قمري را شسته وپوست كنده و به قطعات چهار گوش به ابعاد حبه قند خرد كنيد. 2. روي آن با نمك‌پاش نمك ريخته و نيم ساعت ...

آشپز سجادعظیمی فرد

1. برنج را بعد از خیس‌خوردن پخته و آبکش کنید. 2. سبزی‌ها را ریز خرد کنید. کلم را پوست گرفته و خلال کنید. 3. یک عدد پیاز ...

آشپز امیر طالبی

1. گوشت خردشده را با يك عدد پياز و كمي نمك و فلفل مي‌پزيم. به‌طوري كه يک استكان كوچك آب داشته باشد. 2. برنج را جداگانه آ ...

آشپز مهیار عسکری

1. مرغ را شسته و با یک پیاز، کمی نمک و زردچوبه بگذارید تا بپزد ولی له نشود. سپس آن را تکه کنید. 2. برنج را نیز از قبل خی ...

آشپز ابوالفضل دهقانیزاده

1. شوید، زردچوبه، روغن و کمی پودر سیر رو کمی تفت می‌دیم. برنج را آبکش می‌کنیم. 2. مواد سرخ‌شده را با برنج مخلوط می‌کنیم ...

آشپز ونوشه

1. یک پیمانه برنج خود را با نمک و آب و روغن کته می‌پزید. با این تفاوت که قبل از کشیده شدن کامل آب برنج دو قاشق ماست را ب ...

آشپز وحیدرضا منتظری

1. برنج را با آب داغ نمک و کمی روغن مخلوط کنید(بهتر است از2ساعت قبل این کار را انجام دهید). 2. آن را به مدت 15 تا 18دقیق ...

آشپز امیر طالبی

1. ماش رابپزید و روی آن آب سرد بریزید تا پوستش کنده شود. 2. گندم را بپزید آب را جوش بیاورید و برنج را در آن بریزید و بجو ...

آشپز امیر طالبی