تعداد دستور پخت: 1848

فرنی آرد برنج

فرنی آرد برنج

1. ابتدا شیر( جوشیده سرد) را با آرد برنج و شکر مخلوط کرده در حالی که شعله ملایم است به‌هم بزنید تا کم کم آرد برنج پخته ش ...

بیسکوییت یویویی

بیسکوییت یویویی

1. با استفاده از همزن برقی ابتدا کره را خوب بزنید. 2. سپس خاک قند و وانیل را به آن بیفزایید و خوب با هم ترکیب نمایید. 3. ...

کیک عروسکی

کیک عروسکی

1. قالبی که برای پخت این کیک در نظر گرفته‌ایم به شکل گلدانی به قطر دهانه 19 سانتیمتر و قطر قاعده 5 سانتیمتر و طول 14.5 س ...

تارت خرما

تارت خرما

1 - فر را با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد گرم كنید. آرد الك كرده و كره سرد را داخل دستگاه غذاساز بریزید. 2 - تخم مرغ و آب ی ...

کیک تولد جغدی

کیک تولد جغدی

برش کیک ها 1. قسمت فوقانی همه کیک‌های کاسه‌ای را ببرید تا تراز و صاف شوند. 2. یک سانتیمتر از قسمت تحتانی و گرد یک کیک را ...

نان قندی

نان قندی

1 – در ظرف مناسبی شکر، سبوس گندم، روغن مایع، آب ونمک میوه را با مفتول سیمی هم بزنید. آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر نرم ...

نان رول موز و گردو

نان رول موز و گردو

1 – تخم مرغ، شکر، کره، عسل، نمک، وانیل و شیر را مخلوط کرده با همزن دستی هم بزنید. سپس پودر خمیر مایه فوری را با کمی آرد ...

شیک کرامبل سیب

شیک کرامبل سیب

شير را داخل مخلوط کن ريخته 3 اسکوپ بستني وانيلي 70 گرمي را اضافه مي کنيم. سيب سبز را به تکه های کوچک برش مي‌دهيم و داخل ...

خاگينه یا ماست تبريزي

خاگينه یا ماست تبريزي

1. تخم‌مرغ را با چنگال مي‌زنيم. 2. ماست و بكينگ‌پودر را اضافه كرده هم مي‌زنيم. 3. آرد را هم افزوده و زعفران ساييده همه ر ...

تارت نارگيلي

تارت نارگيلي

1. آرد، کره و پودر قند( 1/2 ) را در غذاساز یا همزن بزنید تا خوب مخلوط شود. 2. ته قالب 26×16 کاغذ روغنی بگذارید و آرد مخل ...

author آشپز ونوشه
jam sweet

jam sweet

1. ابتدا فر را روی دمای 375 درجه فارنهایت از پیش گرم کنید. 2. آرد را الک کرده و کنار بگذارید. 3. در یک کاسه کره را با شک ...

author آشپز ونوشه
دسر ژله و انار

دسر ژله و انار

سه قاشق سوپ‌خوری از خامه صبحانه را داخل ظرف کوچکی ریخته و پودر ژلاتین را روی آن پاشیده و کنار بگذارید تا حالت اسفنجی شود ...

کیک مغزها

کیک مغزها

* تخم‌مرغ، شکر، ماست، روغن مایع و وانیل را با همزن برقی خوب می‌زنیم تا تغییر رنگ دهد. * آرد و بیکینگ‌پودر را مخلوط و یک ...

حلوا خرمایی

حلوا خرمایی

1. ابتدا آرد را الک کرده و با روغن در ظرف نچسب می‌ریزیم و روی حرارت قرار می‌دهیم تا رنگ آرد کمی قهوه‌ای شود اما خیلی دقت ...

کلوچه هويج

کلوچه هويج

1. فر را روی ۱۷۵درجه سانتی گراد تنظیم کنید. 2. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. 3. عسل، شکر و کره را با همزن برقی هم ب ...

تارت گلابی

تارت گلابی

1. ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. 2. برای تهیه خمیر تارت کره و 2 لیوان آرد را مخلوط کنید ...

پرتقال تند

پرتقال تند

1. پرتقال را فیله کنید و آنها را به قطعات مساوی ببرید. 2.سپس سرکه بالزامیک، کمی روغن زیتون و فلفل قرمز را درون کاسه با پ ...

كيك با روكش شكلاتي

كيك با روكش شكلاتي

1. فر را با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد روشن كرده سپس كف قالب دايره‌اي 18 سانتي‌متري را كاغذ روغني مي‌‌گذاريم. 2. زرده و س ...

author آشپز ونوشه