تعداد دستور پخت: 762

سوپ کلم و کرفس

سوپ کلم و کرفس

1-برگهاي نرم و سفيد کلم را در آورده ده دقيقه بجوشانيد . سپس آنرا بهمراه ساير سبزيهاي فوق الذکر زرده با گوشت و فلفل و سوپ ...

سوپ سیب وهویج

سوپ سیب وهویج

1-ابتدا روغن را در یك ظرف بزرگ گرم می كنیم. این ظرف بهتر است از جنس فلز باشد.بعد از گرم شدن روغن پودر كاری را در روغن ری ...

آش دندونی

آش دندونی

دِنو رو (DENO= دندان ، RO= روییدن، یا همان آش دندونی بدون ماش و پیاز )در واقع نوعی سوپ یا آش لری است که به نشانه شادی از ...

سوپ جو و گوشت گاو

سوپ جو و گوشت گاو

1.ابتدا در یک قابلمه گوشت را کمی با روغن زیتون مولیناری سرخ کنید و بعد آب گوشت،پودر فشرده عصاره گوساله اليت، پیاز، پونه، ...

author آشپز ونوشه
سوپ چینی

سوپ چینی

1-کره را درون ماهی تابه ریخته پیاز را کمی تفت می دهیم بعد سبزیجات سخت مانند هویج و کرفس را کمی تفت می دهیم. 2-قارچ و تره ...

سوپ جوانه عدس

سوپ جوانه عدس

1-جوانه عدس و آب مرغ و پیاز و سوپ الیت که با 2 لیوان آب مخلوط شده را درسته را میذاریم ۱۰ دقیقه بپزه. 2- بعد از اون ساقه ...

سوپ کاهو

سوپ کاهو

1-در ابتدا پیاز رو داخل کره و روغنی که در قابلمه گرم کردیم میریزیم تا سبک بشه بعد آرد رو میرزیم تا کمی تفت بخوره بعد کاه ...

سوپ غلات

سوپ غلات

1-در ابتدا دال عدس رو به خوبی میشوریم و بعد روی شعله قرار میدیم تقربیا بعد از 20دقیقه کاملا میپزهبعد ازینکه کمی پخت در ی ...

سوپ جو 2

سوپ جو 2

1-ابتدا بلغور جو را به مدت 2 ساعت میخسانیم. 2-سپس با اب و هویج رنده شده ان را میجوشانیم. 3-دوباره آب مرغ و سوپ الیت را ب ...